Akohia nga Aporo hei Whakamahia hei Hanga i tetahi Komihini Apple

Kōwhirihia te Rawe Tika mo te Karapu-Amerika

Ko te pihikete Apple he mea tino pai ki Amerika-katoa, me roto i nga rehita katoa o te tunu. Engari ki te mea kaore i hanga e koe he pereki aporo i mua, kaore ano hoki i tino makona ki o hua, ka hiahia pea koe ki te pupuhi ki nga aporo pai hei whakamahi i te porohita, me te ahua o te porohita, reka, reka ranei, -Ko nga ahua o te aporo. Ma te kaha, ka pai te mahi o nga aporo maroke i roto i te porowhita, no te mea ka ngoikore ratou, engari kaore e tahuri i te puoro ka tunu.

Mo te reka pai, ma te whiriwhiri mo te pai o te tart me nga aporo reka. He 50-50 wehewehe te nuinga o nga parata.

Ko nga aporo e whai ake nei e kiia ana ko etahi o nga tino pai ki te whakamahi i nga aporo. Tangohia etahi o nga aporo mai i te rarangi maata me etahi atu mai i te raupapa reka (he tinihanga ranei, ka tango i etahi atu o te rarangi reka), a ka tino whai hua koe. Engari, he tino uaua ki te haere i te kino ki te pihi aporo a te whare, na ki te whai koe i te puranga nui o nga aporo e noho ana i roto i to rihini, kaore i te waahanga nei, kaua e waiho kia kore e hanga he pai. Ko te rerekehe ko te mea kaore e taea te rongoa te huka kirikiri vanilla.

Te Tart Pie Pear

• Cortland
• Tuhinga o mua
• Goldrush
• Granny Smith
• Gravenstein
• Jonathan
• Northern Spy
• Tumanako-Winesap
• Suncrisp

Te pihi reka

• Crispin (Mutsu)
• Fuji
• Golden Delicious
• Roma Whero
• Jonagold

Toa / Tart Pihikete

• Braeburn
• Cameo
• Cox's Orange Pippin
• Honey Crisp
• Pink Lady
• Pupuhi
• Te Maamaeke

E hia nga pihi mo te Pihanga

Whakaatuhia ka hiahia koe ki te 2 1/2-ki-2 3/4 pauna o te aporo mo te pihi.

He maha nga tohutao e kii ana mo nga tau o te tihorea, o te tihi, me nga aporo tapatapahi, a ka taea e ia ki te mohio kia hia nga pauna o nga aporo katoa e hiahia ana koe ki te hoko kia tae mai ki te nama kua whakaritea. Ko te tikanga pai o te kohanga he hoko i te pauna o te aporo mo nga kapu karepe e toru e karangatia ana mo te tunu.

Mena kei te kohikohi koe i au ake aporo ranei, ki te hoko mai ki a koe ki hea kaore e taea e koe te pauna ki a ratou, e ai ki a Kercher's Orchard, ko te pauna o te aporo he tino rite ki nga aporo iti e wha, e toru nga aporo, e rua nga aporo nui. Na taua math, ka hurihia e rima, e ono nga aporo nui, e waru nga aporo, 10 ranei 11 nga aporo iti hei hanga i te porowhita 9- 10 ranei. Ko te tikanga, kaore he kino ki te hoko i tetahi atu hoa, i te mea anake.

Nga Aporo mo etahi atu Recipes

Ahakoa ko nga aporo e tuhia ana i konei ka hanga i te paari reka, kaore pea e pai ki nga atu tohutao-aporo. Anei he awhina i te kohikohi i nga aporo tika mo nga mahi katoa.

• Pihikete pai mo te Butter Apple
• Pihi pai mo te Tino
• Pihikete pai mo te Kai

Ētahi Atu Mea ki te Hanga Ahakoa Kei te Waenga te Peke

Ko nga karekau ehara i te mea noa mo te porohita. Ka taea hoki e koe te tipu aporo, te paraoa aporo, te aporo aporo, te aporo tunu, te aporoau, me te pata aporo aporo, i roto i te maha atu o nga waahanga.