Te pupuhi mo te kai kore utu i roto i to whare ake
He tarutaru? Na, kua kai koe! Me titiro atu koe ki nga tarutaru e tipu ana i roto i to rori, a ka kitea e koe he maha nga mea e kai ana, he reka, he pai.
Ko nga otaota tipu e whakaarohia ana e te nuinga o nga tangata he tarutaru he ara tino pai hei whakarei ake i to kai kai me te kore utu o te moni. Kei reira nga tipu kei roto i to ake ake whare, a he mea tino pai tenei mo tetahi mea e kiia ana ko te kino.
Whakamorehia nga tarutaru me te whakaora i te moni i te wa ano - he aha atu te hiahia o te tangata whai rawa?
Ko nga tohutohu mo te kotinga witi
I mua i to hokinga ki nga tarutaru mo te kai, he iti noa nga mea e mohio ana koe.
- Kohia anake nga tarutaru e taea ai e koe te tautuhi me te mohio ki te kai. Ko te Aratohu Whakamutunga ki nga Waiariki Wildlife , na te Tari o te Ope Taua, he tohutoro pai, ki te kore koe e tino mohio.
- Aukati i te tipu i nga tarutaru tata ki nga huarahi. Ka kaha ki te tango i nga pupuhi me te ruinga mai i te huarahi.
- A ape i te kotinga i nga tarutaru i nga waahanga kua pakaruhia e nga kararehe kararehe.
- Kaua e kohia nga tarutaru mai i nga taakete kua tukinotia ki te pesticides or herbicides.
- Me kai anake nga tipu e mohio ana koe he kai. He maha nga otaota kai e kore e taea te kai, a, i etahi wa ka kawa, he wahanga.
01 - Nga Whero
Ahea ki Harvest: Te mutunga o te raumati
Whakamahia: Whakamahia he hou, whakamahia i roto i te putea, te tirikara, me nga taonga tunu, me te poipoi i nga tumatakuru mo te whakamahi i muri. Whakamahia nga rau me te kiri pakiaka ki te mahi tea.
02 - Burdock
A ki te Harvest: Spring i roto i hinga
Whakamahia: Whakamahia nga kakau kuao ki te waahi o te ngakau toi. Whakamahia nga pakiaka maoa i roto i te hupa me te pati.
03 - Nga Cattails
Ahea ki te Harvest: Te puna o te mutunga
Whakamahia: Kaihia te wana o te wana me te huamata, ka whakauru ki te tunu, ka pai ranei ki te tunu. Kohuatia nga purapura wahine ka kai i te witi. Whakamahia te hae i roto i te paraoa.
04 - Kohia
I te wa o te Harvest: Te puna i te hinga, engari he pai nga rau me nga puawai i te wa e kohia ana e te taitamariki.
Whakamahia: Whakamahia te chicory i te ahua ano e whakamahi ai koe i nga tira.
05 - Nga tira
I te wa o te Harvest: Te puna i te hinga, engari he pai nga rau me nga puawai i te wa e kohia ana e te taitamariki.
Whakamahia: Whakanuia nga rau me nga puawai ki nga huamata. Pekehia nga rau. Whakamahia he waina, he tireti ranei i roto i nga puawai. Whakamahia nga pakiaka hei whakakapi i te kawhe.
06 - Hapanihia a Japanese
I te wa o te Harvest: I te timatanga o te puna i mua i te tipu o te tipu.
Whakamahia: Whakamahia nga wana ki te wahi o te rhubarb. Panahia. Tāpirihia ki te hupa, whakamahia ki te hanga i te taputapu, ki te whakamatautau ranei i roto i nga tunu tunu.
07 - Nga Taehau a te Reme
Ahea ki te Harvest: Te kau-puna ki te mutunga o te hinga
Whakamahia: Tāpirihia rawatia ki te huamata. Mema me te mahi hei huawhenua. Whakamahia i te waahi parai.
08 - Plantain
A ki te Harvest: Spring i roto i hinga
Whakamahia: Whakanuia nga rau taitamariki ki nga huamata. Taea nga rau pakeke. Kaihia he purapura he paraoa ranei.
09 - Purslane
Ahea ki Harvest: Summer
Whakamahia: Whakanohia he raw ki nga huamata, ki te tohua ranei ki te hupa. Kohuatia te reira ma te kautee ranei.
10 - Red Clover
Ahea ki te Harvest: Te mutunga o te puna i te raumati
Whakamahia: Tāpirihia rawatia ki te huamata. Te tihi mo te tea. Tuku i roto i te hupa.
11 - Nga Taonga Tae
Ahea ki Harvest: Spring
Whakamahia: Me tunu nga rau ki te whakangaro i nga makawe. Whakamahia i roto i te hupa, i te rihi parani, i etahi atu tunu tunua ranei. Te tihi mo te tea.
12 - Kararehe Kararehe
Ahea ki Harvest: Spring
Whakamahia: Tāpiri ki te paraoa. Whakamahia i runga i nga taonga tunu hei whakapaipai.