Te Aporo Apple Butter Recipe

Mai i nga Pero Toi ki te Paoho Ataahua

Erin Huffstetler

Ko te tipu o te aporo aporo he huarahi pai ki te whakamahi i nga aporo kua tupu koe, kua hokona ranei i roto i te nuinga o te wa o te aporo. Ko nga aporo e kore e pai kia pai te reka o te pata aporo, a ka taea e koe te tiki ake mo nga mea iti mai i nga kaihoko e mahi ana i nga kopu. Ko te tikanga, ma te whakamahi i te maha o nga aporo ka hoatu i to aporo aporo te reka pai.

Ko te pata Apple he nui atu i te aporoau me te paraoa. Ka whakaekea e koe te wai mai i te mea ka tunu, ka whakatairanga i te kai me te whakatipu i te ahuatanga.

Ka taea te whakamahi hei peau ki te toast mo te parakuihi. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te pata aporo hei paati me te poaka, te kaihanga huna ranei mo nga hanewiti tīhi tihi. Ko te pata o Apple he nui te wa mo te tunu i nga aporo, a he mea pai te tunu kai hei mahi pai mo te mahi. Ka hiahia koe ki te kapiti e 4 meneti neke atu ranei.

Kai

Mo te kotahi pihi o te pata o te aporo pihikete, ka hiahia koe:

Mena kei a koe he pihikete nui me te rota o nga aporo, he pai te whakamahinga o tenei tohutao me nga haerenga.

Te whakarite

A haamata i te tihi, te huti, me te tapatapahi i nga aporo. Whakanohia nga aporo, te huka, me nga mea kakara i roto i te koko. Hokihia me te tunu i runga mo te haora kotahi. I muri i te haora, tangohia te taupoki me te tunu i te iti (te whakaoho i etahi wa), tae noa ki te tae atu o te pata aporo i te rite o te aporo me te parauri pouri i roto i te tae.

Ka rerekē te wa poto ki te momo o te aporo e whakamahi ana koe.

Ka tunu pai ake nga aporo paraoa. Ka nui ake te tipu o nga aporo kapi ka pau ake te wa iti o nga aporo. Ka taea e koe te tere ake i te tukanga na roto i te pupuri i to papa ki runga me te whakaoho i nga wa kaore e tahuna ana aporo.

Whakawhitihia te pata o te aporo aporo ki nga oko wera, wera ki te mea ka taea e koe, kia tupato kia kaua e whakaki i te raina mokowhiti .

Mena kaore koe e hiahia ana, ka waiho te pata o te aporo i roto i te oko kua oti te hiri me te pouaka paraihe ranei. Ka taea e koe te parekareka ki te pata o te aporo mo te 10 nga ra kua oti te pouaka. Me pupuri i tona kounga pai mo te ono marama ki te tau i roto i te pouakarani.

Ki te hiahia koe ki te hanga i te pata aporo i runga i te oumu, he mea ngawari ki te mahi, kaua ki te whakamahi i te karapu. Whakanohoia taau kohua ki te iti noa, ka noho ki runga ake o te whakaoho kia kore he mea e wera. Kaore e hiahiatia he whakarereke recipe.

Canning Apple Butter

Ka taea e koe te pata aporo, te tukanga hawhe-pint, te pint ranei i roto i te wai horoi wai mo te rima meneti. Tukua he papa mo te 10 meneti. Kia mohio kei te rerekē nga wa mahi tukatuka i te teitei. Tirohia me to tari tari whakawhitinga ahuwhenua mo nga wa e tika ana ki to rohe, tirohia ranei i runga i te ipurangi. Whakaorangia nga oko e kore e waitohu tika me te whakamahi i roto i nga wiki torutoru.

I te wa kua hanga e koe te pata aporo ka taea e koe te whakamatau me te hanga i etahi momo momo pata. Ko nga mea katoa e tipu ana koe he kaitono. Whakaarohia te pata pear, te pata pīti , te pata apricot, me etahi atu momo ka kitea e koe i te maakete kaihokohoko, i te toa rongonui ranei. Ka ora koe i te moni, ka whakahaerehia e koe nga kai.