Me pehea e mohio ai ko te wa ki te pupuhi i te kirikiri reka
Tuhinga o mua
E ai ki te USDA, he pai te kirikiri kiripiri (whakatuwherahia ranei e kore e wehea) kia toru wiki i muri i te hoko-i te ra, i te mea kei te rongoa i roto i te pouaka whakamātao. Tirohia to kirimini kawa kia mohio ai kaore i whakawhanakehia he mahanga, he kore-tae, he haunga ranei, a, ki te mea kaore he mea kino, whakaarohia he pai ki te whakamahi.
Kei te tautokohia tenei ture e te Food Marketing Institute i roto i to "Kai Kai Tiaki Kaihoko" te aratohu kaihoko ki te kounga kai me te whakahaere haumaru. Ka hoatu hoki e ratou he matapihi e whitu ki te 21-ra mo te whakamahi i te kirikiri kawa, ma te mea kua whakaorangia i te 40 F.
He aha te mea ka taea e te kirikiri reka te kino?
Ko te kirimini kawa ka puta mai i te waiu kua tukuna ki te patu i nga huaketo tino kino. Ka tunuhia e te huakita hauora e hua ana i te waikawa waikawa, e hoatu ana i te reka kawa. Ko te kirikiri kiripiri e whakaputahia ana e te kirimana me whai ki nga paerewa haumaru, ka whakauruhia e te kirikiri kiripuaki i tetahi kaaturu o etahi atu momo huakita. Whakaarohia te kirīmi kawa hei hua ora; kei roto tonu i nga mea ora e kore i mate i nga tukanga tipu taraiwa.
Ko te Pactua me te Maama E pai ana te noho i roto i a koe me te Kirimini Kapi
Ko te pūmua me te kai i roto i te miraka e whakarato ana i te reo ahurea pai mo nga huaketo hua-kawa, me te tini o te huakita me te hangarau.
Ka taea e enei te whakauru i nga huakita matea-urutaru. Ka ngawari te whakanui ake i nga wiki i nga wahana whakamahana, ka tere ake ranei ki te waiho i to kirimini kawa ki te waumati mo te wa roa.
Ka taea hoki e koe te whakauru atu i etahi huaketo me te pokepoke i te wa e haere ai koe ki te whakamahi i to kirimini kawa, mai i te panui ki te hau, i te whakamahi ranei i te koko e kore e ma.
Ko te tohu o te waipiro o tou reka kua kino
Ahakoa kaore ano to kirimini kawa i te "pai ki te", ki te "whakamahi" i te ra, kaua e kai i te mea ka kite koe:
- Ko te Whakamutunga: Tangohia tetahi o nga kirimini kawa. Mena ka pupuhi te kakara o te puna, te rancid or stinky i tetahi ara i tua atu i te haunga o te hinu kakara, ka tupu pea te tipu o te tipu ka pangia e te tipu me te haumaru.
- Momo: Ki te kite koe i te whanonga i runga i te mata, me haere te putea katoa. Eiaha e tamatahia noa no te faarue i te menera i ni'a iho e ia amu i te toe. Ka taea e te pokepoke te whakawhānui atu i te mea ka taea e koe te kite me te kanohi tahanga.
- Te Hukahu Kawhero: Kaore he kirikiri o te kirimiri, he tohu kaha tena he tipu nui o te huakita me te harore.
Ko te oranga o te kai ka taea te tino poto ki te kore e tika ana te whakahaere. Ko te kirikiri kawa ka waiho i te waahi o te rino i tetahi wa, ahakoa na te kaiwhakanao, kaihokohoko, te tangata ranei e noho ana i to whare. Ka taea ano e tetahi te mau i te ringaringa poke ranei i te koko ki roto ki te ipu. Tiakina o kanohi me tou ihu, ka korero ki a koe he mea tika.
Ko tetahi tohu e kore e whakaaroahara ko te wehenga. He mea tika kia wehe te wai mai i te kirīmi kawa. Ka taea e koe te peke atu, ka whakauru ano ki a koe, i te mea kei te whakamahi koe i te koko ma.
Me whai kirimiri kawa e tata ana ki te mutunga o tona oranga? Nganahia enei Tikanga ki te Whakamahia te Hupa Kai Karihi .