16 Nga Kairangi mo te Tiaki Haumaru o Nga Hua Motuhake me nga Kai
Ko nga tohutohu mo te kohikohi i nga hua me te mea kua maroke
- Kaua e kohikohi i nga kai maroke mo te rokiroki tae noa ki te tino makariri ki te pa. Ko te hau e karapoti ana i te kai maroke ka makona ake te ihirangi makuku, ka tukuna mai ina ka marama. Ka taea e koe te whakamutu ki nga pata o te wai i roto i to pouaka rokiroki, ka whakaheke i te oranga o te kai maroke.
- Ko nga hua kua maroke me whakatairanga i mua i te mea ka taea te rongoa. Me tuhi koe ki a raatau i roto i nga oko. Hurihia nga oko kotahi i te ra mo te whitu ki te 10 nga ra. I roto i te wa paanga, ki te kite koe i te hikaka i roto i te oko, me tuku atu ano e koe te hua ki te matewai mo te whakamaroke. Titiro ki te pehea te maroke i nga hua me nga huawhenua me te Dehydrator mo nga tohutohu katoa.
- Tiakihia nga kai maroke i roto i nga pouaka aukati -rangi ranei i te peke korere . Ka taea e koe te whakamahi i te oko me te hiri hikoi , e taea ai te whakapaipai me te rokiroki. Mena kei te whakamahi koe i nga peke kirihou, me waiho he putea mahinga, he nui atu i nga putea kaimoana.
- Mena kei te whakamahi i nga peke miihini, kia mohio ki te tango i te hau katoa mai i te putea i mua i te hiri.
- Ko te hiri hiko ka hoatu ki a koe te painga pai rawa atu ka tangohia e ia te hau, te pupuri i te makuku me te whakapoke i te kai maroke. He mea pai kia whiwhi koe i te kaitahu hiko ki te haere koe ki te maroke i te kai.
- Whakaorangia nga hua raupapaku i roto i nga ipu kore he putini ranei, ka hoatu ranei ki roto i te putea kirihou i mua i te whakatakoto i roto i te oko whakarewa. Kaore, ka urupare te whanariki ki te whakarewa me te whakaputa i nga hua-kore.
- Tiakina nga kai maroke i roto i nga waahanga iti hei pupuri i te hou me te whakaiti i te painga o te whara. Ko te tiaki i nga takoha takitahi ka whakarite kaore koe e whakatuwheratia, e kati ana i te ipu, e whakauru ana i te hau e taea ai te waihanga me te pakaru.
- Whakaingoatia i ia pouaka me te aha me te ra i whakaurua ai. Kaore e hiahia ana koe ki te whakauru i nga taonga huna ki runga ki o taau, a ka taea e koe te whakamahi i nga mea tawhito ki mua i te wa ka timata te ngaro o to raanei.
He tohutohu mo te rokiroki o te kai parauri
- Kei te pupuri i nga ipu i roto i te waahi hauora, maroke me te pouri. Ko te mahana 60 nga nekehanga Fahrenheit he 15 nekehanga Celsius (iti iho ranei) he pai rawa atu. Ko te whakakitenga ki te marama ka whakaheke i nga kai maroke, na, ki te raupatuhia nga oko i runga i to papa me to papaera, me kii tonu atu i te kai i te kai.
- Ka taea te rongoa nga hua tipu me nga otaota mo te tau.
- Ka taea te rongoa nga huawhenua me nga kai mo te ono marama.
- Tiakina nga kai maroke i roto i te pouakarani ki te hiahia koe ki te whakamahi i aua waa mo te wa roa.
- Mena ka puta mai te paraihe ki roto i tetahi o nga ipu o to kai kai-maroke, me whakamaroke ano.
- Whakanohoia nga taonga na nga mea tawhito kei mua, kei runga ake ranei ka taea e koe te whakamahi i a raatau i te mea he pai tonu te kounga.
He tohutohu mo te whakamahi i nga hua me te kai me te kai
- Hei tiaki i nga hua hou, tiakina nga puna tuwhera o nga kai maroke i roto i te pouaka whakamātaohoka me te pouakarete.
- Tirohia nga kai maroke katoa i mua i te kai ia ratou, me te maka i tetahi mea ki te mowhiti. Ki te ruarua, maka atu.