Kua wareware koe ki te tango i te kai i roto i te pouakarani mo te tina o tenei po? Kei te whai koe i te korikori whakawhetai e kore e pakaru i te wa? Whakamahia tetahi o enei whakamatautau kia tere te kai o to kai i te mea e pupuri ana i te haumaru mo koe, te kai me te kai manuhiri. Mai i te mea he mutunga rawa mo te tikanga haumaru o te whakamahoketanga - i roto i te pouaka whakamātao i te pāmahana tonu - koinei nga huarahi haumaru e whai ake nei.
Ko te Tikanga Pounamu Wai Kai
He pai te tikanga mo nga tapahi iti o te kai, penei i te pungarehu, nga uwhi heihei, te pipi o te whenua, te poaka, me etahi atu.
Engari mo nga manu katoa me nga rota nui. Tangohia te kai mai i tana kohinga, ka waiho ki roto i te putea poraka kirihou pokekore, ka pana atu i te rangi ka taea (ka rere ke, ka kore e tere). I muri iho, whakapokea te putea i roto i te peihana wai matao. Hurihia te wai i nga 30 meneti katoa, tae noa ki te taatai o te kai. Ka pahure te pauna o te kai i roto i te 30 meneti ma te whakamahi i tenei tikanga, engari kaua e nui ake i te haora.
Hei tere i te tukanga, wehe i nga waahanga takitahi ranei i te tapahi o te kai i muri i te toenga o te nui ki te wawahi. Mena kei te neke atu koe i te pauna o te kai, ka taea hoki e koe te tere i nga mea ma te wehewehe i te kai i waenga i nga ipu maha o te wai makariri, nga waahanga wehe ranei o te pakaru.
Te Momo Tohu Kai Miihini
Whakamahia te tautuhinga taraiwa i runga i to microwave (50% te mana) ki te whakaiti i to kai i roto i nga meneti. Ko te nuinga o nga miihini ka taea e koe te whakauru ki te hia o nga pauna o te kai e hiahia ana koe ki te whakawhitinga, a ka tautuhi aunoa i te wa e tohua ana mo koe.
Kia mau tonu te titiro ki nga mea no te mea ka taea e te whakaheke te tere ki te tunu kai. Ka hiahia pea koe ki te whakakore i te tautuhi i te kai kia pai ake ai te korero.
Ko te kai me te kore kai
Mena he pai te pakihi, te heihei, te ham, te tunu ranei e hiahia ana koe ki te tiki i te tepu tere, ko to pai pai ki te tunu i te ahua o te taakaha.
He tino haumaru ki te tunu kai, engari e 50% te roa. He pai rawa te mahi ina whakaarohia e rua nga ra kei te whakaaro koe ki te tuhi i te manu 10-pauna i roto i te pouaka pouaka! Whakamahia noa te whakamaohana kai hei whakatau i te wa i tae mai ai te kai ki te pāmahana ā-roto haumaru. Koinei te mea e whai ana koe mo:
- Tuhinga o mua- 165 °
- Turkey- 165 °
- Beef, Pork, Veal, Lamb- 145 °
- Mahinga Whenua- 160 °
- Kohuatia Ham- 140 °
- Ham- 165 ° kore
* Ko nga taunakitanga katoa e pa ana ki nga aratohu USDA o naianei.
Kaua e Whakamahia enei Tikanga Ngahau
Kaua rawa e kai i te kai i te rūma rūma, i tētahi wāhi hauora rānei, pērā i waho, i roto i te whare taraira, i te papaha rānei. Ka taea e enei tikanga te tuku i nga huaketo ki te whakanui, te hua ki te painga kai.
Ko te aha e taea te haere i te Tino i te Kai Toa?
Ko te huakano e taea ai te whakawera i te kai ka timata ki te tihi i runga i te kai ka eke ki runga ake i te paohana pouaka. Ko te pāmahana makariri e pupuri ana ia ratou mai i te tipu. Kaore koe e hiahia ki te kai, ki te kai hakari ranei ki te raruraru, ki te kino ranei. Whakamahia he tikanga haumaru.