Me pehea te Whakaoho i a Ham me te aha e mahi ai me nga mea reka katoa
Pehea ki te Whakaoho me te Whakahoki Ham
Mo nga take haumaru, me whakamaroke te ham ki roto i nga ra e toru o te whakamaata.
He iti noa te rereketanga o te kounga e tika ana mo te makuku i ngaro i te wa e pakaru ana, e pa ana ki te ahua o to kai kai. Kaua e whakakorea te ham i mahue i waho o te pouaka whakamātao roa atu i te rua haora. Anei te peera i to kai , na reira kaore he parani-tahu.
Mena he nui o te hama ki a koe ki te tihi, whakaarohia te wehewehenga ki nga waahanga iti atu i mua i to tuhi i roto i te parani. Ma tenei e tuku ki a koe te tango i nga takitahi takitahi, me te kore e pakaru i te katoa o te ham.
Me pehea te pupuhi i to hu
Ki te whakamahi i to ham i muri i te tio (kua whakakorea ranei), tango i te paraihe o te hamati maroke mai i te pouaka tiohi, ka tuku kia whakakorea i te pouaka whakamātao. I runga i te rahi, me tuhi tonu i nga haora 24 ki te 48. Mena kei te mahi koe ki tetahi waahanga iti, ka hiahiatia ranei kia tere ake te whakamahi , whakamahia tenei mahinga hei whakaiti i to ham i roto i te 30 meneti .
Kaua e wareware ki te whakakore i te Ham Hamona
Me tino whakaheke i te wheua ham , i a koe kei reira.
Ka taea te whakamahi hei hanga i te kohua reka o te hupa me te hupa. Me whakatupato koe: Ka reka koe i te hupa ham, kaore koe e noho tonu mo te hupa heihei.
Whakamahia mo te Leftover Ham
Whakaarohia te whakamahi i to ham ki te whakaoti i nga kai ka taea e koe te peke mo muri. He mea ohie te hupa me te tiihi a Ham, a ko enei e rua e pai ana.
A, no te wa poto koe i te wa, ko te kai me te tunu he kai pai.
Mena kaore koe e hiahia ana ki te whakapau i te wa e pai ai te kai i tenei wa, whakaarohia te kohikohi i etahi - te katoa - o to kaa i mua i te peke. Ma tenei ka ngawari ki te tapiri ki nga rihi parani, ki te pati me te hupa. I te wa e whakamahia ana e koe i roto i tetahi rihi e wera ana, kaore ano koe e whakamaera i te tuatahi.
Kia mau ki te mea kei roto i to Paatini
Me mohio ki te tuhi me te taangai i to ham i mua i to maka ki roto i te pouakarani, kia kore ai e ngaro i te ara. Anei etahi mea ka taea e koe ki te aukati i te tahu parani . Ka noho tonu te ham ka tanu, engari ka whakamahia pai i roto i te tau.
Kei te hiahia koe ki te ako atu e pā ana ki te whakatikatika i nga kai? Tirohia te paetukutuku USDA : USDA Safe Food Handling