Ko nga Riki tetahi o nga Huawhenua iti e taea ana mo nga Marama
Ko nga aniana tetahi o nga huawhenua pai rawa ki te tipu, a kei te rongoa rawa ano hoki. Mena kei te pai te rongoa i roto i tetahi wahi hauora me te pouri, ka taea e etahi riki te pupuri i to ratou reka me te hou mo te roa o tetahi tau. Akohia me pehea te rongoa i nga aniana o-ka-tupu, kaore koe e hiahia ki te hoko i tenei hotoke.
He aha nga Onioni He pai mo te Roko?
E rua nga momo matua o te riki, te pungent me te ngawari. He nui, he reka hoki nga aniana ahuakore, e whakamahia pinepine ana ki nga hamburgers me nga hanewiti. E kore e roa te roa o nga aukati panuku i te rokiroki. I raro i nga tikanga tino pai, ka ora pea mo te kotahi ki te toru marama, engari kaore i muri i tera. Engari, ka taea te whakamahi mo te salsa, te tipu, ka taea te caramelized, ka taea te tio, ka taea ranei te roa hei roa i to ratau oranga.
He tino rerekē nga aniana tiihi. Ko te iti me te iti ake o te reka o te aniana riki, ko te nuinga o te aniana e tarai ana i nga roimata ina tapahia. Ko nga puhui ano e whakaheke ana i nga roimata ko nga mea hei tiaki i te riki, hei awhina ia ratou mo nga marama.
Ko te whakarato o te aniana he tino maamaa. I te waenganui o te raumati, ka taea e koe te tipu ki te kotinga, engari ka tipu tonu te tipu me te tipu haere i te pakaru wawe.
Pehea ki te whakaora i te tipu
- Whakanohoia te tipu riki katoa, tae atu ki nga topuku me nga rau, i tetahi wahi maroke. Ka taea e koe te whakairi i te riki i roto i nga pounamu ka horahia ranei ki runga i te peke hei whakaora-i nga waa mahi pai mo koe.
- Tukua nga aniana ki te maroke mo te rua ki te toru wiki ranei tae noa ki nga pito me nga kaki kia maroke ki te pa, a ka paheke te kiri o te riki ki waho.
- Waiho nga rau, ki te whakamahere koe ki te whakawhai i nga aniana. Akenehia ki roto i te inihi o te pupuhi, ki te whakamahere koe ki te penapena i ou aniana.
- Kua rite noa atu a riki mo te rokiroki! Tiakina i roto i tetahi wahi hauora; he pai te pāmahana i waenga i te 32 me te 40 nga nekehanga. Me mohio he pai te rere o te hau; a me noho tonu mo nga marama.
Tips mo te Whakaora i te Tiki
- Ko nga aniana e kore e pai te rongoa. Kaua ano he momo tiihi riki, kia tino mohio ki te whakamahi i te tuatahi. Mena he nui te momo o te momo, ko to painga pai ko te tiaki i a raatau ma te maama .
- Kaua e kohikohia o aniana ki te taha o nga rīwai. Ka meinga e ratou tetahi ki tetahi ki te haere kino tere. He pai ake te pupuri i nga aniana mai i etahi atu hua me nga huawhenua e kaha ana ki te whakauru i to ratau kai.
- Whakamahia etahi o ou aniana ki te hanga i tou ake paura riki me te tote riki .
- Ina whakamahere koe i te kari o te tau e whai ake nei, kimihia nga momo riki e mohio ana ki te rongoa pai. Ka tohuhia enei ki te pupuri i nga aniana ranei i roto i nga pukapuka mara. Ko te tino maroke, ko te riki nui te tihi. Ko ratou nga mea e tino kowhakihia ana o koutou kanohi me te pupuhi ina tapahia e ratou. Ko te whanariki i roto i te riki e whai hua ana, a ko taua whanariki nei e tiaki ana ia ratou i te hurihuri.