Te here i nga otaota pupuhi / pupuhi rite ki te Basil hou, Cilantro, Tini, Mint, Pahiri
Tapahia nga kakau.
I muri iho, waiho nga otaota ki roto i te oko me te oko o te wai matao. Me tino tango nga rau ka hinga i raro i te raina wai. He pai te mahi o te Basil me te mint ki te pāmahana rino, ka waiho enei otaota ki runga i te matapihi. Mo nga otaota katoa i runga ake nei, he pai te pouaka whakamātao. Katihia to hua ki te putea kirihou, me te haurangi tae noa ki te hiahia. Hei pupuri i nga otaota hou mo te wa e taea ai, kati nga kakau me te huri i te wai i nga ra e rua. Horoi i mua i te whakamahinga.
Kei te pupuri i nga otaota heihei hei Oregano hou, Rosemary, Sage, Thyme
Kohia nga otaota i roto i te taera pepa humu me te taera rihi. I muri iho, kiriata te toera ki roto i te putea kirihou, te pouaka rokiroki ranei, a ka waiho i roto i te pouaka whakamātao. Tangohia te taera pepa kia hiahiatia (e hiahia ana koe kia paku, engari kaore i te ahua). Horoia nga otaota i mua i te whakamahinga.
Me pehea te maroke otaota hou
Whakamahia nga taahiraa kua tuhia ki runga ki te rokiroki i nga mea e whakaaro ana koe ka taea e koe te whakamahi i te wiki e whai ake nei.
Na, tiakina te toenga kia pai ake ai i muri. Ko nga otaota he paoa hei whakamaroke.
Kohia noa nga otaota i roto i nga putea iti; haumaruhia ki nga ropu ropu; ka whakairihia ki runga i roto i tetahi ruma mahana, maroke. Tukua kia maroke mo te rua ki te toru wiki. Na, tirohia to ratou ahunga whakamua. Kua rite nga otaota ki a koe, ina mohio ratou kua maroke ki te pa o te ringa, me te ngawari ki te pakaru i to ringa.
Ki te hiahia koe ki te tere ake i te tukanga whakamaroke, ka taea ano hoki e koe te whakamaroke i nga otaota i roto i te maroke, i te wera iti-iti, i te miihiniiti ranei. Kia mohio noa koe ka iti iho te reka ki te whakatau koe ki te haere ki te arahi. Ko te mea na te mea ka ruia e nga miihini nga otaota o etahi o o ratou hinu.
Whakaorangia ou otaota maroke i roto i te pouaka rererangi i roto i to wharekai. Me tino wiri te rama i te ra kotahi mo nga ra torutoru ki te tohatoha i nga makuku katoa kei roto i nga otaota. Ma tenei ka aukati i te hanga.
Ko nga otaota maroke e mau tonu ana te roa ake o to ratou rongoa, engari ko etahi e pai ake ana ki te rongoa o te otaota. Me mahi tetahi mea pai mo koe. Ko tetahi ara, he tipu rawa nga otaota ki a koe i nga mea katoa ka taea e koe te hoko i te toa.
Pehea ki te Whakaoho i nga otaota hou
Whakamurihia nga otaota katoa (pēnei i te basil me te chives) i runga i te pepa pihikete. I muri iho, whakawhiti i nga otaota maroke ki te putea kape. Mena kei te whakamahere koe ki te whakamahi i nga otaota kua oti te mii. Haere ki mua me te mahi i to whiringa inaianei. I muri iho, kohia nga otaota ki roto i te papa putea tio, ka piki atu i te paepae ki te hinu oriwa, ki te wai ranei, ka peke. Whakawhitihia nga poraka tioata ki te putea mo te pouaka, kia kore ai e tahuna te kauti.
He rereke te rahi o nga papa tarai whero, engari kia kotahi te pihikete kia rite ki te rua punetēpu o te otaota hou.
Mena ka whakamahi koe i nga otaota i roto i nga rihi tunu, kaore e hiahiatia te huri i nga poraka i te tuatahi. Whakanuia noa iho ki te paraharaha; ka ngoikore tonu.