Me pehea te whakamutu i nga Tipu, Te Milu, me etahi atu Kai Kairangi
Mena he pai te hoko, he hua nui o nga hua huawhenua me nga huawhenua i te maakete o nga kaihoko, i to hua ake ranei ka nui atu te kai maau ka taea e koe te whakamahi i tenei wa, kaore e hiahiatia kia waiho hei ururua. Tenei ko te aha te tohi i etahi kai kaore pea koe i mohio ka taea e koe te tiaki.
Whakaranuhia nga kiore me nga maaka hua manu me te riringi ki roto ki te papa pereki tio. E rua nga poaka he rite ki tetahi hua manu nui. A, no te mea kua rite koe ki te whakamahi i aua mea, tika noa kia makahia nga poaka manu ki roto i te parai me nga atu kai e tukuna ana e to maatau tohutohu me te tuku ki a raatau ka tunu.
02 - Miluk
Tiakihia te waiu i roto i tana putea taketake, engari ka ringihia te waiu hei tuku mo te whakawhitinga - mo te kapu mo te karani o te miraka ka mahi i te mahi. Whakaorangia te miraka maroke i roto i te pouaka whakamātao me te ruiruu pai i mua i te whakamahi.
03 - Te pata
Kohuatia te pata i roto i te pouaka kua tae mai ki te aukati i te tahu parani. Whakawhia te pouaka katoa, te rakau ranei i roto i te pouaka whakamātao i te po. Ki te hiahia koe i te pata i te wa tika, ka taea e koe te tuhi i roto i te miihinihi ma te whakamahana i nga waahanga 10-rua tae noa ki te ngohengohe. Kia tupato kia kaua e wera i te roa mo te mea he ngoikore te pata.
04 - Panana
Haumaru Kino
Kohia au panana, waiho ki roto i te putea maamaha, ka pekehia ki roto i te parani. Ka taea e koe te tunu i nga panana ki te whakamahi i nga taro me nga taonga tunu ka whakamahi ranei i nga mea maeneene ki te tuku i te matotoru ki te inu. Engari kaua e werohia nga paanui whakaaro ka taea e koe te kai hou i muri mai; ko te ara anake hei kai ma ratou ko te wa e hou ana.
05 - Hererei
Horoi me te tapatapahia te herewi ki to rahi rahi. Na ka pania e te rama ki runga i te papaera, ka whakawhiti ki te putea maamaa, ki tetahi atu putea hiko. Tāpirihia te tireti tioka ki nga hupa me etahi atu raihana wera. Ka ngaro te herewi o te tireti, na reira ka tino tika ki te whakamahi i nga kai tunu.
06 - Tomato
Horoihia tō tōmato me te wera kia maroke. Na ka whakamamae ia ratou katoa, kaore ano hoki kia tuhia i runga i te papa. Whakawhiti i te tōmato ki te peke kapeke ka oti te tio. Tāpirihia ki te hupa maroke - ka paraoa ki a ratou ka tunu - ka whakamahi ranei hei whakamahi i te ranu i te wa e whai pai ana koe.
07 - Nga otaota hou
Kohia nga otaota kia tino pai, ka waiho ki roto i te papa pereki huka me te iti o te wai. Me whakaheke noa nga poraka tioana ki nga rihi maoa mo te reka o te raumati.
08 - Nati
He tino ngawari te tipu i roto i te waa, i waho ranei o te anga. Whakanohoia anake i roto i te putea maeneene ranei, i tetahi atu pouaka hiko me te rongoa kia tae noa ki te wa e hiahia ana koe.
09 - Zucchini me etahi atu Squash
Kevin Summers / Chocographer's Choice
Horoi me te tapatapahia te paraka ki to rahi rahi e hiahiatia ana. Murihia nga mowhiti mo nga meneti e toru, ka tuku kia whakamatao, ka werohia i roto i te pouaka hiko.
Whakaorangia te katoa o te aporo katoa, te tihi ranei, te tihorea, te kore ranei, nga mea e pai ana mo koe. Ka taea e koe te whakamahi i nga aporo tioka kia rite tonu ki te tipu o te aporo, te aporoau, te pies, me te kiore, me nga aporo tunu.