Ko nga tohutohu tohutohu a Ham Cooking Frozen
Kohia te oumu ki te 325 F. A, e tatari ana koe mo te oumu kia tae mai ki te mahana, waiho to ham ki roto i te paraoa tunu ( Koinei etahi mea ka taea e koe te whakamahi mehemea kaore koe i te paraoa paraoa ).
I muri iho, tapirihia te inihi o te wai ki raro o te paraharaha. Me pupuri te toki i to ham ki runga ake i te wai.
Whakamahia te tihi o te paraharaha ki te peera konumohe. Ka awhina tenei i te tarai i te makuku i roto i, kaore i te maoa te ham i te wa e whakamarama ana, e tunu ana. Ka pupuri ano i te waho o te ham mai i te wera, ka tatari koe mo te roto o te ham kia tunu.
Na, tohua te ham ki roto i te oumu, ka tunuhia kia tae noa ki te paanga o roto i te waahana, ka nui atu ranei i te whai ake:
Kohuatia Ham (moata-i roto i te tipu) - 140 F
Kohuatia Ham (kua oti ano koe te whakatakoto ma tetahi atu) - 165 F
Ham te whakakorea (i tapaina he hou, he tunu-i mua i te kai me te kore i pumau) - 145 F
Titiro ki te parakihe i haere mai to ham ki te kite i te momo ham i hokona e koe, na ka whiwhi koe i te pāmahana tika.
Ko te Cooking Cooking Frozen
Kei te ngana ki te tohu i te roa o te roa ka whakamahia hei tunu i to ham hamati, na e mohio ana koe ki te hohoro o te tango i roto i te oumu? Whakamahia te tūtohi nei hei tirotiro i te wa mo te tunu kai.
| Tuhinga o mua | Te taumaha i roto i nga papa | I tukuna: Miniti / lb | Kua maroke: Miniti / lb |
| Hamuhia Ham, tunu-i mua i te kai | |||
| Katoa, wheua-i roto | 10-14 | 18-20 | 27-30 |
| Hawhe, wheua-i roto | 5-7 | 22-25 | 33-38 |
| Hamuhia Ham, tunua | |||
| Katoa, wheua-i roto | 10-14 | 15-18 | 23-27 |
| Hawhe, wheua-i roto | 5-7 | 18-24 | 27-36 |
| He waatea, he kopu | 6-12 | 10-15 | 15-23 |
| Nga tapahanga kape, katoa, hawhe ranei | 7-9 | 10-18 | 15-27 |
| He hou, he whakakorekore | |||
| Nga waewae katoa, wheua | 12-16 | 22-26 | 33-39 |
| Nga waewae katoa, kaore | 10-14 | 24-28 | 36-42 |
| Hawhe, wheua-i roto | 5-8 | 35-40 | 53-60 |
Tuhipoka: Ka rite ki te korero, ko enei wa tunu he toenga. Tirohia te pāmahana o roto me te thermometer kai hei whakatau i te wa e mahia ai to ham.
Pehea ki te tunu i nga wahi iti o te ham hamani
Me whai keke tire i te paraihe ranei, he pai ki te mahi mo te kai? Ka taea e koe te whakamahi i enei tohutohu kia hohoro te kai i to kai , ka panaia ranei i roto i te oumu hei whakamaroke me te tunu.
* Ko nga taunakitanga katoa kei runga i nga awhina a USDA.
He aha te mahi ki a Ham
Ki te ngoikore koe ki te kai i nga hanewiti ham, ka pana noa koe i to poari i roto i te pouakarani kia pai ai i muri. He pai rawa ki te whakahou i te kai. Koinei te kaitohi mo te roa o te ham ka noho pai ki te kai i te pouaka tio.
Me mau tonu ki te wheua ham, ano. Ka taea te whakamahi hei tunu, hei hupa, me etahi atu tohutao reka. Mena kaore koe i te mahi i tetahi o enei mea i tenei wa, ka taea e koe te whakamau i te wheua ham i muri mai . Ka taea te haere tika ki roto i te mokete me te kore e whakaatuhia i te tuatahi.