Ko te panuku he potae he paku tunu e whakamahia ana ki te hanga i nga keke hei whakakai-penei, he keke porotaka me tetahi poka i waenganui o ratou.
Ka taea e enei pene te nui, te iti ranei, a he tino ahuareka tonu, me nga kiore me nga awhi kei raro. Ki te tango koe i to keke mai i te panuku, ka pupuhi nga putorino me nga poki ki te tihi o te keke, ka hoatu ki a koe he ahua ataahua, whakapaipai.
Ka taea e koe te hoko pounamu pene i roto i nga ahuatanga rereke katoa, mai i te tauira tawhito ki te pua o te lis, rōhi, te āhua o te porohita me nga pene e rite ana ki nga whare karakia.
I nga wa o mua, ka whakamahia nga putea putea ki nga tohutao mo nga keke tino taimaha, penei me nga keke kawhe, nga keke hua, nga keke tirani me te keke keke. He ngawari te whakapaipai ia ratou: no te mea ka hangaia e te paraharaha he whakapaipai whakapaipai mo te tihi o te keke, ka taea e koe te pupuhi noa i runga i to hanganga.
Ki te kore koe e whai Pana Panuku
Anei he iti te tunu tunu: ka taea te hanga pihikete purapura me te kore pene. Yep, he pono. Kaore koe e whakakii ki te topanga keke whakapaipai (ko te tikanga me mahi koe i etahi mea whakapaipai ki te hiahia koe ki te maoa o taau keke), engari ka whai keke koe me te karaihe tawhito.
Ki te mahi i tenei, ka hiahia koe ki te parai keke paraihe, ki te panuku pounamu ranei, me te mea pokekore, kaore ranei (me tana tapanga ka tangohia), me etahi pini maroke.
Tangohia te paraoa keke me te pata ki a koe kia rite ki te tohutohu i to tunu tunu keke. Na ka tango i to maama, kaore kau, ka pata i waho. Muri iho, tuhia to kaha ki te pokapū o to panuku tunu (whakamahia he rihi taapiri kia tino tika, ka taea ranei e koe te whakaaro i te pokapū).
Whakakihia te tiihi mo te haurua ki te ki tonu i te pīni maroke.
Mena kaore koe e taea te whakamahi, ka taea e koe te whakamahi i te ritenga kotahi me te ramekin iti iti, ka tukuna ano ki waho ka tohaina ki te pīni maroke.
Te tunu i te Kahikete Bundt
Mena kua whakaturia to paraoa, kua wa ki te riringi i roto i to papa. Me karapotihia e te potae te tiihi me te ramekin ki a koe, engari kaore i raro iho.
Kohuatia taau keke kia rite ki nga tohutohu tohutoro.
Mena he iti iho to panana i te panui tuku iho (me te pea pea), ka taea e koe te wehe i to papa i waenga i nga pene e rua. Whakariteritea to waatea mo te waahi, penei pea ka hiahia koe ki te whakaiti i te wa tunu. Ki te puta mai te toothpick ki te ma, ka oti to keke.
I te tango i te keke mai i te paraharaha, hurihia te tuatahi me te tango i to kaha me to ramekin. Me mahi tenei - mehemea he iti noa te waahanga ki a koe, me wehe atu ki roto i nga ruarua. I muri iho, tuhia he pereti ki runga ki runga o te panini keke ka hurihia te paraharaha hei tango i te keke. Kua hangaia e koe he keke karepe me te kore panuku.