Kai
- Te paraoa-katoa, te paraoa paraoa me te paraoa witi
Te whakarite
Whakakapihia te paraoa semolina e kiihia ana i roto i to maatau tunu me te nui o te paraoa pai-whao.
Kaore to paoa e puta mai i runga i te pakari, engari ka reka tonu te reka. Mo nga hua pai, mahi i to paoa i te mea he wera.
Mena kei a koe, ka pai ake te paraoa paraoa me te paraoa witi katoa. He pai ake o ratou paanga ki te paraoa paraoa. Ko te paraoa paraoa he 12-14 ōrau te paura hukareti i ia kapu; ko te paraoa witi he 14 ōrau; me nga mahinga katoa-ko te 8-11 ōrau. Haere mai a Semolina i te 13 ōrau neke atu rānei.
Hokona te semolina, ki te whakamahere koe ki te whakamaroke i to paoa. Ka hari koe ki nga hua.
Tuhipoka: Kaore te kai-whakakapi i te tau-kore. Mena kei te ngana koe ki te hanga i to paarua kore utu, ka pai ki te tīmata ki te tohutao kore-noa-kore, kaore i te ngana ki te whakakapi i nga parai-kore-kore ki roto i te tunu parautini-taimaha.
He aha te Semolina Flour?
Ko Semolina he momo paraoa e tino hangaia ana i te witi pakeke. He ahua tino pai te ahua, he nui hoki te potae gluten.
Ko tenei ka tino pai ki te pita, no te mea ka iti iho te paraoa pokepoke atu i etahi atu purapura, a he nui ake te tere. Mena kua whakaarohia koe he aha te papa o te paoa he kowhai kowhai, ka taea te whakawhetai ki te semolina mo taua mea ano hoki. Ko te tae kowhai o te paraoa e whakaatu ana i roto i te hua kua oti.
Kei a Semolina he reka reka, he kai reka e mahi pai ana i roto i te parei, engari i roto i te taro me te pizzas.
Ka taea te hoko i nga kiripiri me nga mea pai, i runga i to hiahia me te tunu e mahi ana koe. No te mea he nui te ihirangi o te konupene i roto i te semolina, he waahi rokiroki poto noa. Whakaorangia i roto i te pouaka whakamātao kia kore e rere haere. Ki te whakaaro koe kei te haere tonu koe ki te mahi i to ara i roto i te putea, tiakina i roto i te pouaka tihi.
Ka noho tonu ia i reira, kaore hoki he hiahia ki te whakawhitinga i mua i te whakamahi. Me tango noa iho, kapohia nga mea e hiahia ana koe, ka whakahokia mai te toenga ki te pouakarani mo muri mai.
Me ine tika to Tae
Kohia tonutia te paraoa ki a koe ki roto i au kapu, kaore i te maka ki te putea paraoa. Ka tohua te paraoa i roto i to tunu tunu, a ka maoa te paraoa paraoa ki te mahi me te.
Ētahi atu Tohu Tae
Ko te ngana ki nga tohutao hou kaore e whai tikanga ki te hoko i te paihere o nga ruinga motuhake. A, no te mea ka tono tetahi tunu mo te momo paraoa e kore e koe, tahuri ki enei paraoa whakakapi. Ka taea e koe te hoko tonu i te mahi i muri mai, ki te whakatau koe ko te tunu he kaitiaki:
- Te taro paraoa
- Cake Flour
- Te Whakanui Whaiaro Whaiaro
- Pastor Flour Replacement
- Te Whakanui Whaiaro Whaiaro
- Tirohia nga Tae Ingoa Katoa
Tirohia hoki: Me pehea te Tiaki i te Pakari