Pehea ki te Hanga Brown Brown i roto i te meneti

Ki te hiahia koe ki te hanga i tetahi tunu e hiahia ana ki te huka parauri engari kaore koe i roto i te papa pereti, ka taea e koe te tiaki ia koe ki te haere ki te toa kaihoko me etahi kaiwari rua. Ko te tikanga, kaore e taea e te huka parauri te ngawari ake ki te mahi mehemea kei te whai koe i te huka miraka me te molasses i roto i to wharekai. Ka kitea e koe kaore koe e hiahia ki te hoko ano i te huka parauri, ka taea e koe te whakamahi i tenei tohutao maatau hei whakaora i te mokowai papa!

Ma te whakamahi noa i te huka me te molasses, ko tenei tohutao maamae ka 5 meneti anake te mahi.

Nga momo e toru o te kapi parauri hei Hanga

1. Te huka parauri marama mai i te huka maama me te molasses: Muri 1 kapu o te huka hinu me te 1 punetēpu o te molasses ki roto i te peihana. Whakanohohia me te taura tae noa ki te whakaranu katoa.
2. Te huka parauri parauri mai i te huka ma: Muri 1 kapu o te huka granulated me te 2 punetēpu o te molasses ki roto i te peihana. Whakanohohia me te toki tae noa ki te whakaranu katoa.
3. Te huka parauri pouri mai i te huka parauri marama: Murihia tetahi kapu o te huka parauri marama me tetahi punetēpu o te molasses ki roto i te peihana. Whakanohohia me te toki tae noa ki te whakaranu katoa.

He aha tenei mahi e kore e kaha

Ko nga molasses he hua o te hanga huka ma, kei roto hoki he potae, he kohuke, he huaora. Hei tauira, he nui te molasses i te manganese, te pāhare pāporo, te huaora B6, me te ake. Ko te tirikara matotoru he mahi reka i roto i nga ahua rereke, he pouri, he pango.

Ko tetahi painga nui o tenei tohutao ko te kore e haere ki te pakaru. Ko nga molasses kua tohaina ki te huka maama hei hanga i te huka parauri. Ko te tikanga, ko te huka parauri marama kei roto i te 3.5% o nga molasses, a ko te huka parauri pouri e pa ana ki te 6.5 ōrau ōrau. Ma te whakauru i nga molasses ki te huka ma, kei te mahi koe i te mea e tupu ana i te wheketere huka engari i te utu utu.

Ko tetahi atu mea pai ki te molasses ko te kore e puta i roto i te nui nui o te huka parauri. I nga wa katoa ka hiahia koe ki te huka parauri, ka taea e koe te whakaranu i etahi molasses iti ki te huka paraoa ma. Ko te reka me te taonga nui o te molasses e whakarato ana i te waahanga atu ki te reka o nga hua kua oti i te mutunga o te pihikete, te miihini, te waipuke, me te tipu.

Nga Motuhake Motuhake Molasses

• Whakamātauria te tāpiri i te punetēpu o te tirikara maple ki te kapu o te huka hinu. Ka rite ki nga molasses, ka hoatu e ia he huinga rongoa rereke. He pai te mahi o te hukakaraki maple, engari ka taea te whakamahi i te tirikara maple-flavored i te wa e pa ana koe.
• Ka taea hoki te whakamahi i te nectar Agave, te whakaranu i te punetēpu me te kapu o te huka hinu.
• Ko te honi o te Buckwheat he tino kaha, he rite tonu ki te molasses. Whakaranuhia he punetēpu o taua mea ki roto ki te kapu o te huka maoa.
• Ka taea ano e te reka o te riki te whakanui i te ahua rite ki te molasses ki te rihi. Whakamahia te huka ma i taau tunu me te tapiri i etahi pata ki te ranunga. Ka hangaia te rino ma te whakakini me te whakakore i te wai huka hukareti ranei, na te mea kaore i te whakaaro nui ki te whakamahi i te rama tika, no te mea kaore e nui te reka o te reka. Ka tapiritia ano he waipiro me te waipiro ki te tunu me te hiahia hoki i etahi atu whakatika.