Kohikohia he iti nga kai hei hanga i tenei Kai-Whakapai ake i te Miro
Kei te rapu i te huarahi iti ki te whakaoti i nga kai? Na, ko te waa e tere ana i mua i nga wai taraiwa i roto i te toa, a ka hangaia e koe ake. Pono, ka mohio pea koe ka pakaru nga kirirangi o te waipuke i nga kiri me nga kai. Ka whakarei ake i te kai o te kai. Engari ehara i te mea e tika ana kia utua e koe nga utu o te toa kaihoko mo nga waipuke. Ka whakamahia e te wai whakapūmau kāinga te mahi i enei mahi e rua, me nga momo hokohoko, a ka tiakina e koe te moni.
Pānuihia ki te ako me pehea te hanga i to ake ake moana.
Kohia nga Kai
Ki te hanga i te wai whakapūkara, ka hiahia koe:
- He waikawa ki te ngawari: Ka pai te winika , engari ka taea hoki te whakamahi i te wai rēmana, te wai karaka, te waina ranei.
- Te tipu: Ko nga wa katoa me nga mea kakara e pa ana ki a koe ka makona.
- Te hinu: Ka noho tahi tenei me te honi i te kai.
- Te tote: Ko tenei maimoatanga taketake ka nui ake te reka o te kai me te kai reka ake.
Tuhinga
Hei whakarite i to waiwhakauru, whai i enei aratohu ngawari:
- Whakaranuhia kia toru nga wahanga o te hinu mo te waikawa kotahi o te waikawa.
- Tāpiritia ki roto i to whiringa reka me te tote ki te reka.
Ko te mea katoa kei reira. Kua rite ki te whakamahinga o te waiwhakau.
Tips me Whakatupato
Whakaritea i nga wa katoa i roto i te pouaka kaore i te whakaari, ano he karaihe, he kowiri, he kirihou ranei. Kaore e pai ana nga waahana Aluminiuma ki te whakapoi. A, i mua i to waiwai, tohua te kai me te toki hei tuku i te wai whakapūkara ki te whakauru. Kaua e whakamahi i nga waipiro kua tae mai ki te kai ki te kai maroke, mehemea ka kohuatia mo te iti atu i te rima meneti.
Whakaorangia nga kai i roto i te pouaka whakamātao i te wa e whakatere ana ratou. Kaua e peitahia te ika mo te 30 meneti mo te mea ka timata te waikawa ki te tunu. Hei kai i nga kai, tukua kia noho ki te wai whakapūkara mo te 24 haora i mua i te tunu kai.
Hua o te Hanga Toi Whaiaro
Ko te waihanga o to wai ake kohua, ko te tikanga, he iti rawa te utu atu i te hoko i tetahi tohu waitohu i te toa toa, engari he pai ake.
Ko te wai whakapūmau o te kāinga:
- Ko te kore utu-kore
- ka taea e koe te whakahaere i te nui o te konutai me te huka
- Ka taea te whakarite ki o koe ake reka
- Ka whakaratohia he huarahi pai ki te whakamahi / whakamatautau ki aua mea kakara i roto i to kohinga
Nga Marinades
Ma te whakamahi noa i etahi atu kai, ka taea e koe te whakauru i nga maha o nga waaawa parani ka iti ake te hanga i te waipiro taketake i whakaahuatia i runga ake nei-ahakoa he iti rawa atu i nga taonga hokohoko-a ka tapiritia he kaha nui ki nga momo rihi i ka penapena noa i te mahi. Ko ētahi kōwhiringa ko:
- teradeaki marinade, i hangaia mai i te ranu heihei, te wai, te huka parauri, te winika maoa, te hinu huawhenua, te aniana matomato, me te karika
- te rēmana me te marinade roma, i hangaia mai i enei kai e rua, me te hinu oriwa, te karika, te tote, me te pepa
- te waipiro pineapa, i hangaia mai i tenei hua, me te ranu tunu, te honi, te winika cider, te karika paraoa, te paura paera, me nga pungarehu paura
- He paati Kariki Kariki, i hangaia mai i te rēmana, te hinu oriwa, te karika mīti, te oregano, te remu, te rau kokoru, te tote moana, me te pepa pango