7 Nga Raraunga Kaikauwhau me te Whakanui mo te Whakanoho mo To Takainga

He pai ake nga mea katoa ina noho koe i te puni. Kia pai ki te tunu tunu maoa o te ahi, ki te atawhai i to whanau ki nga reka reka e rere atu ana i tua atu i nga tikanga tuku iho. Homai tetahi, tetahi atu ranei o enei tohutoro haumaru paraoa, hei whakamatautau, a ka tino mohio koe ki te whai whakaaro mai i o hoa hoa.

Ko te kohi kai he mea ahuareka, he whakaongaonga hoki no te mea ka uru katoa ki a koe, ka taea e koe te tapiri i nga mea katoa e pai ana koe, kei a ringa ranei. Kaore ano kia utua he rota nui atu ranei, hei tapiri atu ranei i te taimaha e kore e tika mo to taonga. Me etahi o nga mea noa noa iho, ka taea e koe te whakamahi i nga rihi reka me nga maimoatanga nui ka awhina i te haerenga ka nui ake te mahara.

  • 01 - Frittata: Ko te Pake Iti Motuhake mo te Ahi

    Ka tipu tere a Frittatas ki runga i te ahi ahi, ki runga ranei i te papa ahi. Kawea mai he paraoa rino paraoa me etahi o nga kai, a ka whiwhi koe i nga mahi katoa mo te parakuihi reka, kai hakari ranei.

    Ko te mea pai e pā ana ki te frittatas ko te ka taea e koe te taapiri i nga mea katoa e wātea ana ki a koe, tae atu ki nga hua o nga kai o mua. He tino ngawari ki te hanga, a ka taea e tetahi parai te whangai i te whanau katoa.

    Whakamahia te Whanui Whero Whanaunga Frittata

    • 6 hua nui (ka waiho ki te toru yolks hei whakaiti i te cholesterol)
    • 1/2 kapu tīhi
    • 1/8 tīpune tote
    • Ko nga mea kaore ka mutu, ka mutu (kapi, ham, pini, me etahi atu)
    • 1/4 tīpune te tunu Itari

    Te pupuhi i te paraharaha rino ki te tunu tunu, ka waiho i te ahi hei whakamahana. Whakaranuhia nga hua, te tīhi me te tote i roto i te peihana; katahi ka whakaohokia i roto i nga toenga, te kai me te kai. Ringihia te ranunga frittata ki te paraharaha wera, ka tunu tae noa ki te tautuhi. Horoihia ki te tunu, ka mutu te tunu tae noa ki te tautuhi. Tapahia ki roto i nga poari-rahi, ka mahi.

  • 02 - Kai Kaiwhenua: Ko te Kai Painga Nga Rawa

    He kaiwhiwhi toa a Chili no te whakakake i nga kaiwhakangungu matekai i runga i te iti. Kaore e taea e te tohutao te ngawari! Te peke noa i nga pihikete e rua o te pīni me nga kēne e rua o te tōmato kua tohua ki roto i te oumu Dutch, me te riki tapatapahi, te punetēpu o te puehu hiraka me te tīpune o te karika taraiwa. Na, ka okioki i te wa e tunu ai te ahi i to kai hakari ki te tino pai.

    Ko te tunu tunu i roto i te oumu Dutch ka tangohia mo te haora, ahakoa ka taea e koe te whakakii i te wa roa e hiahia ana koe. Engari kia tino whakaohokia i te wa, kaore e kai te kai i raro o te kohua.

    Ki te hiahia koe ki te tāpiri i te kai, te paraoa paraoa parauri, te hauati me te kai o te kai i roto i te kohua, i mua i te tapiritia e koe o era atu kai.

    Ko tenei tohutao e ono ki te waru nga tangata.

  • 03 - Peppers Whakairo: He Tohu Ataahua

    Ko te pepa pai ko tetahi atu waahanga nui, ki te titiro koe ki te whakamana i nga kaitoro i muri i te ra roa o te haere me etahi atu taumahi. Mo te hakari tino ngawari, ka tapahia me te purapura i nga pepa, ka whakaatuhia he Poari Peariki-Ka-Tika.

    Ka taea e te pepa pepa (me te rekareka) te pepa raihi noa ki te raihi tunu (ka taea e koe te whakarite i mua o te wa), te tipu me te tiihi. Tāpirihia he pihikete oneone me te waatea, me nga mea pai katoa kei a koe i te puni.

    Hei tunu i nga pepa pakaru i runga i te ahi, takai ia pepa i roto i te pepa. I muri iho, tuhia nga pepa pepa i runga i te rama ahi, ka tunu tae noa ki nga pepa e ngawari ana, ka rewa te tiihi.

  • 04 - Peariki Pounamu: He Toa Pai

    Whakaahua © Erin Huffstetler

    He pai te reka o nga kai reka o te puni i te wa e pania ana ki te repo me te tiakarete. Whakamahia nga waapa panana mo tetahi atu waimarie ki te whakamamae, me te mataara i nga puka ataata ki runga i nga mata o nga kaitarai iti.

    Te tunu kai pati

    • Panana
    • Te pearakarete
    • He maamahi moemoea
    • Peera

    Tapahia he panana ki waho mai i te pito ki te pito. Whakakīa te paehe ki nga kokoratiretere me nga manukara. Katia te kiri, ka takai i ia peara i roto i te pepa.

    Whakanohoia nga putea i runga i te papa ahi, ka tunu hoki mo te rima meneti, tae noa ki te rewa te tiakarete me te marshmallows. Whakaaetia nga poti panana ki te whakamatao. Na, tuwhera, ka kai me te toki.

  • 05 - Chocolate Éclairs: Ooey, Gooey me Oh-So-Easy

    Whakaahua © Erin Huffstetler

    He reka ki a Eclairs te kai, me te pai ake ki te tunu i runga i te ahi. Whakamahia taau kaimahi ki te kai reka o te tiu e haere ana i tua atu o te utu mo te puni.

    Ko te Whakamutu i te Kohuhi o te Campfire

    • 1 ka taea e te paraoa pokepoke hurihanga
    • 1 te kohikohi puera vanilla
    • 1 te huka hukareti (he hukapapa i hangaia kei mua)
    • Te miraka
    • Te tunu tunu
    • Peera

    Kapihia te pito o te rakau ki te pepa, me te koti ki te tunu tunu. Whakanohia tetahi raupapa taatai ​​huri noa i te putea, ka taraihia te kati te mutunga. Ka tunu a Cook i runga i te ahi ka taea te mahi.

    Pupurihia te papa o te rakau ki runga i te rakau, ka whakakiia ki te pudding tere (kua rite rite ki nga tohutohu i runga i te pouaka). Whakaotia ma te horapa i te hukapapa i runga, ka koa!

  • 06 - Te Kettle Corn: Ko te Kaiwawao o te Painga Ultimate

    Whakaahua © Erin Huffstetler

    Ko te witi Kettle ko te reka reka me te maimoatanga pai. Tāpirihia he kettle ki tō rārangi puni, ā, ka taea e koe te mahi i roto i te meneti.

    Kaua e tuhia he witi mo te taatai ​​mo o haerenga haerenga! He mea ngawari tenei mahinga ki te kainga i nga wa katoa e hiahia ana koe mo te paramanawa kai reka me te reka. Akohia me pehea te mahi i a koe ake, a kaore koe e whai moni nui, e tatari ana kia tae mai ki te ataahua o te huarahi o te rohe.

  • 07 - Ko te Pudding in a Bag: Ko te Ara Maatauranga ki te Hanga Dessert

    Tahurihia te kai reka ki nga tamariki me tenei tunu paraoa e whakauru ana i roto i te putea rokiroki kirihou. He harikoa mo nga tamariki, a kaore he rihi mo koe - he toa-toa mo nga kainoho ngenge.

    Ko te mahi putea i roto i te putea ehara i te mea ngawari anake, engari he iti noa, kaore e hiahiatia ana he nui atu o nga taputapu. Kia mau ki te rongoa o te whanau i te whare taonga, ka tohua e koe te kapi me te miraka. Whakakotahitia nga kai o te pudding i roto i te putea; kia mohio kua pumau te putea; muri iho; whakaaetia nga tamariki ki te maka i te putea a tawhio noa, tae noa ki te pokepoke o te pudding (kia mohio ki te mahi i tenei i waho i te puia rakau).